Metallverarbeitung
Juli 29, 2019
Auftrag
Sanierung der Kälteanlagen Zentralküche
Technische Daten
- Kälteleistung NK: 130 KW
- Kälteleistung TK: 5 KW
- Kältemittel: R513 A / R744
- Kältemittelmenge: 150 kg / 4 kg
- Verdampfungstemperatur: -10°C / -30°C
- Temperatur Verflüssiger: gleitend
Kurzbeschreibung
- Umbau der Zentralküche im Bestand.
- Lieferung und Montage einer FKW-Verbundkälteanlage nebst Schockkühlern und R744-TK-Kaskade.
- SPS-Steuerung, HACCP-Dokumentation und Prozess-Visualisierung mit Ferneinwahl installiert.
- Zusätzlich Lieferung und Montage des Kühlraumbaus.
