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Metallverarbeitung

Grossküchen

Published by ktadmin at Juli 29, 2019

Categories

Gewerbekälte

DateJuli 29, 2019

Branche

Fleischverarbeitung

Region

Niedersachsen

Auftrag

Sanierung der vorhandenen R22-Kälteanlage

Technische Daten

Kälteleistung: 158 KW
Kältemittel: R513 A
Kältemittelmenge: 297 kg
Verdampfungstemperatur: -10 °C
Kondensationstemperatur: gleitend

Kurzbeschreibung

Während des laufenden Betriebs erfolgt Lieferung und Montage von 2 neuen Verbundmaschinensätzen, luftgekühltem Verflüssiger mit EC-Ventilatoren und Erneuerung diverser Verdampfer.
Umbau der Steuerung Siemens S5 auf S7 (neueste Generation).
HACCP-Dokumentation und Prozess-Visualisierung mit Ferneinwahl installiert.

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