Chemie / Pharma
September 4, 2016Fleischverarbeitung
September 4, 2016
Auftrag
2-stufige NH3-Kälteanlage für Produktion und Lager
Technische Daten
- Kälteleistung ND: 2.700 kW
- Kälteleistung MD: 6.000 kW
- Kälteleistung HD: 2.800 kW
- Kältemittel: NH3 (R717)
- Kältemittelmenge: ca. 16 to
- Verdampfungstemperatur ND: -42°C
- Verdampfungstemperatur MD: -10°C
- Verdampfungstemperatur HD: +2°C
- Kondensationstemperatur: +35°C
Kurzbeschreibung
- Errichtung einer Großbäckereiproduktion mit Frostern und einem anschließenden TK-Lager zur Herstellung von tiefgefrorenen Backwaren.
- NH3-Kälteanlage mit Schraubenverdichtern und 3 Kältekreisläufen.
- Wärmerückgewinnung mittels Ölkühler
- Kondensator und Enthitzer mit Einspeisung in bauseitigen Kreislauf.
- Projektierung, Engineering, Montage und Inbetriebnahme innerhalb von 7 Monaten.
- Projektierung, Engineering, Montage und Inbetriebnahme innerhalb von 7 Monaten erfolgreich realisiert.
- Permanentes Monitoring über Kreutzträger-Visualisierungstool.